Прежде чем требовать от работодателя предусмотренных Трудовым кодексом РФ гарантий и компенсаций в связи с несчастным случаем на производстве, вам первым делом необходимо доказать сам факт наличия трудовых отношений в период, когда произошел несчастный случай.

Думаю, что составление работодателем договора о возмездном оказании услуг, которые оказывались якобы с 20 января по 25 января (кстати, остается не ясным: вы подписали этот договор или нет?) не является принципиально важным. В равной мере ваш непорядочный работодатель мог вообще не составлять гражданско-правового договора, ссылаясь на то, что вы у него не работали (и не оказывали услуги) ни с 20 января по 25 января, ни ранее. В любом случае, если идет об услугах, которые предполагают выполнение ручных операций, выглядит несколько странным заключение договора, причем на столь короткий срок, с заведомо нетрудоспособным человеком.

Отказ работодателя опосредовать этим договором трудовые отношения, фактически имевшие место в день, когда произошел несчастный случай, тем самым формально сделав их гражданско-правовыми, является его ошибкой. Поясню. Согласно статье 11 Трудового кодекса РФ если между сторонами заключен договор гражданско-правового характера, то только в ходе судебного разбирательства можно установить, что таким договором фактически регулируются трудовые отношения между работником и работодателем. И к таким отношениям могли бы применяться положения трудового законодательства о несчастных случаях на производстве лишь после соответствующего судебного решения. Иными словами, если бы в момент, когда произошёл несчастный случай, действовал гражданско-правовой договор, вам была бы одна дорога – в суд. При этом в суде в подтверждение факта трудовых отношений вам пришлось бы ссылаться на показания своих бывших коллег или искать другие доказательства. Лично я не уверен, что ваши коллеги будут готовы выступить в суде и подтвердить факт ваших трудовых отношений.

С другой стороны, в силу положений ст. 16 Трудового кодекса трудовые отношения между работником и работодателем возникают также на основании фактического допущения работника к работе с ведома или по поручению работодателя или его представителя в случае, когда трудовой договор не был надлежащим образом оформлен. Установить факты допущения вас к работе 11 января и в другие дни в период с 3 января по 11 января вполне могут контрольно-надзорные ведомства в ходе своих проверок. После установления подобных фактов наличие именно трудовых отношений будет презюмироваться уже в силу закона.

Таким образом, полагаю, что вам следует обратиться в прокуратуру или Государственную инспекцию труда. Возможно, также имеет смысл обратиться к юристу с тем, что вам помогли составить аргументированные письменные обращения в указанные ведомства.